核心提示:2018年5月12日,中国长沙,四次创造英国吉尼斯纪录荣获吉尼斯纪录金奖的世界拉面大王厉恩海收徒仪式在湖南克明面业公司总部隆重举行,厉恩海的所有粉丝及北京、吉林、云南、内蒙古、河北、河南、山东等千余名海内外弟子纷纷表达祝贺,中外新闻社副社长馬銘俊、北京国际文化项目部主任卉佰佶和受中国红十字总会委托的...
中外新闻社、中外新闻网北京讯(记者 馬鈺晞銘俊)薪火相传,与日月同辉;桃李五洲,扬中华国威。2018年5月12日,中国长沙,四次创造英国吉尼斯纪录荣获吉尼斯纪录金奖的世界拉面大王厉恩海收徒仪式在湖南克明面业公司总部隆重举行,厉恩海的所有粉丝及北京、吉林、云南、内蒙古、河北、河南、山东等千余名海内外弟子纷纷表达祝贺,中外新闻社副社长馬銘俊、北京国际文化项目部主任卉佰佶和受中国红十字总会委托的湖南省红十字会工会主席曹向东到会致贺,两百余家中外主流媒体共同关注这一历史时刻。厉恩海先生曾任原国家副主席王震生活秘书、国务院新闻办局级干部。
“师父您请喝茶”收徒仪式现场,湖南克明面业股份有限公司董事长陈克明双手捧茶齐眉,向恩师厉恩海敬茶。
“吉尼斯世界名人拉面状元厉恩海于2018年5月12日在长沙正式收陈克明为第1068名徒弟,我将四次获得吉尼斯世界纪录的拉面技术传授给你,希望徒弟努力学习,克苦钻研,再接再厉,将吉尼斯世界纪录的拉面技术学会学好,永远尊敬师傅,保守机密,依法维护吉尼斯世界名人的合法权益不受侵犯。”吉尼斯世界名人拉面状元厉恩海面向世界宣读收徒证书内容,宣布以湖南克明面业股份有限公司董事长陈克明为首的12位弟子正式拜入师门。
湖南克明面业股份有限公司董事长陈克明面向厉恩海师父三鞠躬后,右手握拳高举,率领众弟子向恩师厉恩海郑重宣誓:永远尊敬师傅,保守秘密指导传统食品工业化发展!
中外记者了解到,在未来的10天培训期内,他们将学会拉面、熬汤、制卤、经营管理等知识,10天后他们将经历考试、评审、品鉴、授牌、签约、发毕业证等过程。
“吃厉恩海拉面就是一种极大的享受,即饱了眼福、又饱了口福,看到现场制作的,根根均匀,细如银丝的面条,会食欲大增,垂涎三尺。厉恩海拉面面条洁白如玉,纤细如银丝缕缕,入口又筋道爽滑,再喝一口面汤,更感味浓鲜香,唇齿留香,那个美呀,真是享受到人间美味。”收徒仪式现场,厉恩海老师向中外记者介绍。
厉恩海拉面是通过英国吉尼斯总部认证,公认创造吉尼斯世界纪录的世界拉面。厉恩海是世界拉面第一人,英国吉尼斯总部为其认证并颁发了证书。厉恩海拉面参加国内外拉面大赛及英国吉尼斯擂台赛,四次创造英国吉尼斯拉面世界纪录,荣获最细、最长、穿针最多、速度最快四项证书,荣获八块金牌。
厉恩海(北京)餐饮管理有限责任公司董事长厉恩海告诉记者:厉恩海拉面北京加盟总店面向世界郑重承诺——对参加过抗美援朝、解放战争的老兵功臣、当代为国防建设捐躯的共和国烈士家属、对中国养老事业做出特别贡献的先进人物、国家级的全国劳动模范、留守失学儿童、残疾人、边远贫困地区的人群、实行减免加盟费。
厉恩海(北京)餐饮管理有限责任公司厉恩海拉面连锁加盟店,是由吉尼斯世界名人、拉面状元、世界拉面第一人厉恩海和加拿大海发集团董事局主席、华侨、海归派、慈善家周春年合资成立的股份企业,企业还成立了厉恩海、周春年慈善基金会。
加拿大海发集团董事局主席、华侨、海归派、慈善家周春年在接受记者采访时说:公司和基金会每年都会留留一定资金来做慈善,回报党、回报祖国、回报人民。来报答党和人民对他们的养育之恩。
江苏大学食品与生物工程学院教授博士生导师徐斌是世界拉面厉恩海的第1080名弟子。茶歇时,徐斌教授表示:致力面条研究已经很多年了,师父厉恩海的拉面将是新的研究对象。
记者了解到,国际著名餐饮大师厉恩海屡刷世界吉尼斯纪录 ,厉恩海大师以一公斤面粉拉出了1268公里长的面条,它相当于北京到西安的距离。英国吉尼斯世界设于中国的上海总部曾三次授予厉恩海大师大世界吉尼斯之最证书,并载入《世界吉尼斯大全》。
收徒仪式现场,记者观摩了厉恩海大师拉龙须面表演:厉恩海大师端着一公斤重的的面团,先是揉搓,后是抻拉。厉大师一边表演一边对人们说“一根面条拉动世界,这只有中国的厉恩海做到了,别看面条细,可面里有世界,面条能致富,能拉出宝马、奔驰和高楼,拉面的基础在和面,要揉要抻”边讲边做中,抻面程序已经开始,只见面团在他的手中上下翻飞,一扣、两扣……一共19个来回,一公斤面团从拇指面、筷子面、电线面、毛线面竟变成千万缕银丝,风起飞舞却扯不断。
多年以来,厉恩海清汤牛肉面、酸菜牛肉面、鲍鱼吉尼斯面、海参吉尼斯面、浓汤鲜虾面、三皇吉尼斯面、小鸡炖麽菇面、素什锦面、冠军吉尼斯面等十几个品种的拉面,被食客誉为中国的“金牌牛肉面”,吸引了广大食客眼球。一个厉恩海拉面加盟店的老板告诉中外记者,开业至今,零投诉。
记者了解到,历史记载2000年4月共拉出524288根如发长丝,累计长度达1268776.96米,相当于世界最高峰———珠穆朗玛峰的133倍。
在厉恩海拉面的发展历史中,记者看到全世界最长的龙须面———相当于珠峰133倍;全世界最细的面条———39根面条穿针而过;全世界上规格最高的面点———一把面招待多个国家元首(2002年2月布什访华时在北京给布什展示,2014年11月APEC峰会时在北京给奥巴马表演,2011年10月去俄罗斯考察时给普京表演)的辉煌印记。
厉恩海大师告诉记者,他收获的四个《世界吉尼斯之最》的证书,分别是1998年3月12日,在上海基尼斯总部颁证晚会暨擂台赛上,第一次创造了中国的基尼斯世界纪录;2006年1月17日在英国颁证晚会上,他创造了英国的吉尼斯世界纪录;2007年元月在中央电视台英国吉尼斯颁证晚会上,第三次创造了英国的吉尼斯世界纪录;2010年4月1日,受欧洲三国的邀请,在英国和意大利罗马第四次创造了最佳的英国吉尼斯世界纪录,荣获两块金牌。
“在人民大会堂、钓鱼台国宾馆、北京饭店等党和国家领导人与世界各国元首会晤的地方,布什、奥巴马、普京等各国元首都亲口品尝并高度评价厉恩海拉面。一把面拉到了总统面前,拉出了人生高度,拉出了民族精神,是我们中国人的骄傲。”厉恩海远在菲律宾的一位弟子动情的告诉中外记者。
厉恩海老师向大弟子湖南克明面业股份有限公司董事长陈克明赠送自己的国礼字画。厉恩海老师经年潜心研究中国文化,他被东方华夏文化遗产保护中心国礼文化发展委员会聘任为副主任。
“从共和国的一名士兵到原国家副主席王震的生活秘书,到国务院新闻办的局级公仆,再到用一把拉面征服世界的‘拉面大王’厉恩海老师的人生无疑是成功的,他用自已的人生经历为军转干部、退休干部、70岁的同龄人做出了榜样,他用共和国子民的朴素情怀诠释了一个道理——一把中国拉面不但能致富,还能扬我军威,扬我国威,厉恩海拉面可以说是一种民族产业,民族品牌,期待到我们的党,我们的国家一百周年的时候,在世界的角角落落,都能够随便吃上一碗由湖南克明面业股份有限公司出产的中国厉恩海拉面,祝愿被誉为“华夏第一面的”长沙克明面业股分有限公司与厉恩海拉面携手走进新时代,奔赴新征程,迎接新未来!”,收徒仪式上,中外新闻社副社长馬銘俊表达了自己对厉恩海拉面的理解并欢迎克明面业厉恩海拉面与中外新闻社驻海外57个国家的分社、新闻中心、记者站积极互动。